3 dalių rinkinį sudaro:
○ 100% ekologiška ceremoninė matcha arbata HOLY CUP, 30g
○ rankų darbo bambukinė matcha šluotelė (chasen), 80 dantukų – lengviau išplaksite arbatos miltelius iki reikiamos konsistencijos
○ rankų darbo bambukinis šaukštelis matcha arbatai (chashaku) – nesudėtingai pamatuosite reikiamą miltelių kiekį.
4 dalių rinkinį sudaro:
○ 100% ekologiška ceremoninė matcha arbata HOLY CUP, 30g
○ rankų darbo bambukinė matcha šluotelė (chasen), 80 dantukų – lengviau išplaksite arbatos miltelius iki reikiamos konsistencijos
○ rankų darbo bambukinis šaukštelis matcha arbatai (chashaku) – nesudėtingai pamatuosite reikiamą miltelių kiekį
○ matcha sietelis (furui) – persijodami matcha lisusmulkinsite visus stambesnius gumulėlius, kurie sunkiai plakasi užpylus miltelius vandeniu.
HOLY CUP ceremoninė matcha žalioji arbata auginama pagal ilgus metus skaičiuojančių vietinių Japonijos ūkių tradicijas. Mūsų matcha milteliai išgaunami tradiciniais akmens maltuvais susmulkinant tik pavėsyje augintus ir tik pirmojo derliaus žaliosios arbatos lapelius.
Dėl šio kruopštaus proceso mūsų matcha milteliai:
○ yra ryškios, smaragdinės žalios spalvos;
○ lengvai susimaišo su vandeniu;
○ pasižymi švelniu, sodriu bei natūraliai šiek tiek salstelėjusiu umami skoniu.
Didžiuojamės, jog mūsų matcha milteliai – 100% natūralūs, užauginti be pesticidų bei sudėtyje neturi cukrų ar kitų priedų kuriuos dažnai sutiksite kitose matcha arbatose.
Dėl savo aukštos kokybės HOLY CUP matcha milteliai lrekomenduojami ruošti būtent tradicinei ceremoninei arbatai, tačiau taip pat puikiai tinka latėms ar kitiems ekperimentams virtuvėje (ypač saldėsiams gardinti!).
Sudėtis: 100% japoniška žalioji arbata iš pirmojo derliaus.
Neto svoris: 30g (30 puodelių).
Matcha arbata išgarsėjo kaip puiki kavos alternatyva dėl savo gausaus kofeino kiekio, tačiau jos nauda nesibaigia ties energijos pliūpsniu – ji puoselėja tiek savijautą, tiek išvaizdą.
Ši ypatinga žalioji arbata ne tik tonizuoja, bet ir aprūpina organizmą antioksidantais, aminorūgštimis, vitaminais bei skaidulomis.
Dėl savo unikalios sudėties matcha gali:
○ natūraliai pakelti energijos lygį ir gerinti koncentraciją;
○ padėti nusiraminti ir mažinti įtampą;
○ slopinti uždegimus ir lėtinti senėjimo požymius;
○ pagreitinti medžiagų apykaitą bei skatinti detoksikaciją;
○ apsaugoti odą nuo žalingų saulės spindulių ir pagerinti jos būklę;
○ stiprinti imuninę sistemą ir bendrą organizmo atsparumą.
Pradėkite rytą su matcha arba mėgaukitės bet kuriuo metu, kai norisi daugiau energijos/ Ši japoniška arbata gali puikiai pakeisti kavą ar kitus energinius gėrimus – tik be staigių pakilimų ir kritimų.
Klasikinė matcha arbata
- Įberkite tradicinį šaukštelį matcha miltelių į platų dubenėlį. Daugiau miltelių – intensyvesnis skonis, mažiau – švelnesnis.
- Užpilkite apie 80 ml karšto (bet ne verdančio!) vandens. Nuo karšto vandens matcha arbata gali tapti karti.
- Išplakite bambukine šluotele (chasen) zig-zag judesiu. Svarbiausia, jog neliktų gumulėlių.
- Supilkite į puodelį ir mėgaukitės sodriu skoniu!
Matcha latte mėgėjams
Procesas toks pat, kaip ruošiant klasikinę matchą – tik čia į puodelį pirmiausia pilkite mėgstamą pieną (mūsų asmeninė rekomendacija: avižų arba sojų), o tik tada – paruoštą matcha arbatą. Pieną galima šiek tiek pašildyti ir suplakti, kad gėrimas būtų dar malonesnis. Jeigu norisi saldumo – drąsiai! Puikiai tinka šaukštelis medaus, agavų ar klevų sirupo.







Mokėti po 

































